Blogoverzicht

Duik in onze blog voor een portie wetenschappelijke weetjes over de meest uiteenlopende actuele topics. Volg Technopolis op Instagram en Facebook of schrijf je in voor onze blogmails en mis nooit nog een nieuwe blogpost!

09/10/25
Eet als een atleet: 11 feiten en fabels over sportvoeding
Wanneer jij rent, springt of fietst, werken heel veel spieren samen. Voeding is hun brandstof. De juiste brandstof geeft je meer kracht en …
Ontdek er alles over
30/06/25
Zeewier: geen nieuwe trend, maar eeuwenoud eten
Tegenwoordig zie je zeewier steeds vaker in de winkel. Je eet het in sushi of als knapperige snack. Toch is zeewier niet nieuw. Mensen in E…
Ontdek er alles over
03/07/24
Waarom panda’s zich zo moeilijk voortplanten?
De reuzenpanda is een kwetsbare diersoort. Dat komt in de eerste plaats door de mens die zijn natuurlijke leefomgeving inneemt en zijn voed…
Ontdek er alles over
28/05/24
Is rood vlees rood door het bloed?
Saignant – bloedend – zo noemen we, in Franse keukentermen, een kort gebakken stukje rood vlees. Toch bloedt dat vlees op je bord niet echt.
Ontdek er alles over
20/12/23
Kwallen zijn slimmer (en lekkerder) dan gedacht
Hoe beter je zenuwstelsel ontwikkeld is, hoe beter je kan leren: zo wordt over het algemeen aangenomen.
Ontdek er alles over
13/12/23
Portie eendenkroos?
We leggen steeds vaker vleesvervangers op ons bord. Daarom gebeurt er ook veel onderzoek naar manieren om de eiwitten die we normaal uit vl…
Ontdek er alles over
22/06/23
Waarom is vliegtuigeten echt niet te vreten?
Op zo’n 10 kilometer hoogte is zowel de luchtdruk als de temperatuur erg laag. Om je vliegreis toch zo comfortabel mogelijk te maken, wordt…
Ontdek er alles over
21/06/23
Een portie mammoet?
De gehaktbal die het Australische voedingsbedrijf Vow begin 2023 voorstelde aan het grote publiek was gigantisch. Zo groot als een kinderko…
Ontdek er alles over